I salati – Panettone cacio e pepe
Il parmigiano Reggiano e il pepe nero incontrano la sapidità autentica delle alici di Cetara, servite a parte per un abbinamento perfetto.
Dalla visione creativa dello chef Danilo di Vuolo e dalle mani esperte del maestro lievitista Mario Rosato, nasce una collezione unica di panettoni salati, dove la morbidezza dell’impasto artigianale sposa i sapori autentici del nostro territorio.
Una nuova idea di convivialità, pensata per la tavola delle feste e non solo.
Dai profumi intensi del Mediterraneo, al gusto deciso della tradizione rustica, fino alla raffinata semplicità del Cacio e Pepe, ogni variante è un viaggio tra eccellenze italiane.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Composizione panettone | Senza barattolo di alici, Con barattolo di alici |
Fascia di prezzo: da 40,00 € a 50,00 €
Farina di FRUMENTO, BURRO, BURRO anidro, tuorlo d’UOVA, acqua, mortadella (spalla di suino, guanciale di suino, sale, PISTACCHIO, aromi, spezie, antiossidante: E300, esalt. di sapidità: E621, conservante: E250), zucchero, zucchero invertito, lievito madre (GLUTINE), prosciutto cotto (coscia di suino, sale, aromi naturali, destrosio, antiossidante: E301, Conservante: E250), salame napoli (carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie, LATTE scremato in polvere, zucchero, aromatizzanti di affumicatura, antiossidante: E301, conservante: E250, E252), grana padano grattugiato (LATTE vaccino, sale, caglio, lisozima da UOVA), pecorino romano grattugiato (LATTE di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici, conservanti: E235), PANNA (PANNA, emulsionante: E471, stabilizzante: carragenina), malto d’ORZO, sale.
Può contenere SENAPE, SOIA, SESAMO, frutta a guscio (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI).
VALORI MEDI PER 100gr di prodotto
ENERGIA/Energy
GRASSI/Fats
di cui acidi grassi saturi
of which saturates
CARBOIDRATI/carbohydrates
di cui zuccheri
of whitch sugar
PROTEINE / Protein
SALE / Salt
Da consumarsi preferibilmente entro: 45 gg dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e umidità.
